Trechos - Low Carb

Vou colocar aqui alguns trechos importantes e esclarecedores sobre a alimentação Low Carb:

Low Carb Needs to be High Fat

Uma dieta low-carb apropriada significa que você sempre obterá muito mais energia vinda da gordura natural (como manteiga, azeite de oliva, etc). O corpo possui duas fontes principais de energia: Carboidratos e Gorduras. Isso vem das suas reservas de gordura ou da gordura em sua comida. É por isso que algumas pessoas chamam a dieta Low Carb como "LCHF" (Low Carb, Hight Fat / Pouco Carboidrato, Muita Gordura). Quanto de gordura você deveria comer? O quanto você precisa para se sentir satisfeito. Qualquer outra coisa que o corpo queime, ele pegará das suas reservas de gordura. Coma muito mais gordura do que você precisa para se sentir bem e isso irá diminuir sua queima de gordura. Coma muito menos gordura do que você precisa e se sentirá cansado e com fome, Então, quanto de gordura você deve comer? O quanto você precisa para se sentir bem e satisfeito. Coma quando estiver com fome. Pare quando estiver satisfeito. Depois repita este processo na próxima refeição. É simples.